焼肉工房 わが家

前途多難

  今日は風がとっても強い。IMG_2091

  花粉症がやばいと

  次男が言っていました。

                                                      

  ライザップ中の長男は

  いよいよ追い込みだそうです。

                                                     

  さて先日のお料理教室でIMG_2092

  学んだ事を再現しようと

  「なばなの花あんかけ」と

  「はまぐり真丈」を作ってみました。

  百合根はお姉さんマダムに

  教えて頂いた簡単レシピに挑戦。

                                                     

  教室で頂いた時は、あんなに美味しかったのに・・・

  ん~~。。。

  昆布も利尻のを使わないとダメなのかしら。

  いやいや。単なる私の腕ね(泣)

  でも家族みんなは完食してくれて嬉しい。ありがと。

  もっと勉強して、美味しい物を作れるようになるね。

                                                      

  先生が使われていた物をお取り寄せしてみました。

  大切に丁寧に使って作ってみよっと。

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