花粉症がやばいと
次男が言っていました。
ライザップ中の長男は
いよいよ追い込みだそうです。
学んだ事を再現しようと
「なばなの花あんかけ」と
「はまぐり真丈」を作ってみました。
百合根はお姉さんマダムに
教えて頂いた簡単レシピに挑戦。
教室で頂いた時は、あんなに美味しかったのに・・・
ん~~。。。
昆布も利尻のを使わないとダメなのかしら。
いやいや。単なる私の腕ね(泣)
でも家族みんなは完食してくれて嬉しい。ありがと。
もっと勉強して、美味しい物を作れるようになるね。
先生が使われていた物をお取り寄せしてみました。
大切に丁寧に使って作ってみよっと。